Losos s noky s bazalkovým pestem

0 0 vote
Article Rating

Losos s noky s bazalkovým pestem

Další lososožroutí pokrm. Prostě kde je losos, to je vždycky fantastický… A co teprve když se spojí s bazalkovým pestem. Ukuchtěno chutně a zdravě do 30ti minut!

Losos s noky s bazalkovým pestem

Co na to budeš potřebovat:

  • losos
  • noky
  • bazalka
  • parmazán
  • česnek
  • paprika
  • olivový olej

Postup:

  1. začala jsem bazalkovým pestem, které jsem udělala z bazalky, parmazánu, olivového oleje, česneku, soli a pepře. Na tyhle noky jsem ho udělala trochu řidší než obvykle, aby noky hezky obalilo.
  2. lososa jsem si opekla na pánvi na troše oleje a másla tak, aby byl na povrchu dozlatova opečený a uvnitř ještě mírně růžový. Trvá to tak 3 minutky z každé strany na vyšší teplotu dle výšky filetu.
  3. také jsem spolu s lososem orestovala kousky červené papriky, která dodala svěžest. Mezitím co se mi restoval losos jsem si uvařila a zcedila noky. Je možné je ješte na másle orestovat dokřupava, já jsem však tento krok vynechala.
  4. hotové noky jsem obalila v bazalkovém pestu, přidala restovanou papriku a lososa

Doba vaření: 30 minut               Porcí: x

Losos s noky s bazalkovým pestem
0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x