0 0 vote
Article Rating


Nesmrtelná kombinace řepy a kozího sýra. Pokud máš rád/a kozí sýr, můžeš si v mžiku připravit salát jako z restaurace…

 

Co na to budeš potřebovat:

  • půlka řepy
  • 1 váleček měkkého kozího sýru
  • hrst cherry rajčat
  • půlka salátu – doporučuju směs salátů s rukolou a červenou řepou
  • hrst vlašských ořechů
  • semínka
  • na zálivku
  • 2 lžíce oliv.oleje
  • 1 lžíce dobrého hustého balsamika
  • půl lžičky medu
  • sůl
  • pepř

Postup:

Řepu nakrájím na kostičky a peču ve vyhřáté troubě asi 45 minut na 180 stupňů. Ochutím ji jen solí, pepřem a trochou oliváče a peču zabalenou v alobalu/pečícím papíře.

Rajčátka nakrájím na půlky, kozí sýr rozdrobím a smíchám spolu se salátem, pečenou řepou a oříšky. Všechny ingredience na zálivku promíchám dohromady a rovnoměrně jí ochutím připravený salát.

Doba vaření: 1 hodina                             Porcí: 1

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x