0 0 vote
Article Rating

Kuskus s bylinkami a uzeným lososem

Velmi jednoduchý recept, kde uplatníš uzeného lososa, sezónní zelču a voňavé bylinky. Hodí se jako lehký oběd, véča, nebo i jako výživnější svačina.

Co na to budeš potřebovat:

  • 130g uzeného lososa – určitě doporučuju z Lidlu. Chuťově je nejlepší. Rozhodně lepší, než plátkový uzený losos
  • 300g kuskusu
  • 1 cuketa
  • velká hrst rajčat
  • citrón
  • bylinky, pokud nemáš čerstvé tak: cca 1 lžičku od každého – oregáno, tymián, rozmarýn, petržel, česnek, bazalka
  • oříšek másla
  • trocha oliváče

Postup:

Kuskus přeliju horkým vývarem, přikreju ho, osolím, zjemním oříškem másla a nechám naboptnat.

Zelču a lososa nakrájím a přidám spolu s bylinkami a šťávou z citrónu do kuskusu a promíchám.

Jedinou cuketu (případně na chvíli i rajčata) hodím na chvíli pod gril, nebo na pánev a přidám do salátu.

Doba vaření: 30 minut                            Porcí: cca 4

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x