0 0 vote
Article Rating

 Avokádový salát s halloumi sýrem

Bleskurychlý letní salát s avokádem a halloumi sýrem.

V letním horku se nechce vařit nikomu z nás. Jíst se však musí a tak není nikdy dost nápadů na rychlé saláty, které osvěží a zasytí zároveň. Jsou fajn i na doplnění vitamínů v zimním období. V tomto salátu se jen krátce orestuje halloumi sýr (případně hodí na gril, pokud máš možnost), k tomu se jen nakrájí zelenina a doplní jogurtovým dresinkem.

Co na to budeš potřebovat:

  • balení halloumi sýru
  • velká hrst cherry rajčat
  • 1 velká jarní cibulka (kus červené cibule)
  • půlka salátové okurky
  • malá plechovka kukuřice
  • avokádo
  • na dresing:
  • tučný bílý jogurt
  • citrónová šťáva
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • špetka sušeného česneku

Postup:

  1. Veškerou zelču jsem si nakrájela na kousky.
  2. Zeleninu jsem přelila dresingem, který jsem si připravila z bílého jogurtu, citronové šťávy, olivového oleje, soli, pepře a sušeného česneku.
  3. Halloumi sýr jsem jen osušila ubrouskem a krátce osmahla na troše oleje.

Doba vaření: 15 minut  

Porcí: 2

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x